| 测定方式 | 透射型近红外分光方式 |
|---|---|
| 测定对象 | 标准：国产糙米、国产精米 可选类型：高水分糙米、免洗米（BG米、TWR米）、酿酒用糙米（山田锦、五百万石） ※不过，糯米、低直链淀粉米以及某些特殊品种的米则不在检测范围内。 |
| 测定成分 | 水分、蛋白质、 直链淀粉（高水分糙米和酿酒用糙米中不可测，其他样本则为参考值） |
| 表示范围 | 水分10～35％、蛋白质4～10％、 直链淀粉15～25％（高水分糙米及酿酒用糙米不适用，其他样本仅作为参考值） |
| 样本量 | 约60mL |
| 检量线记忆数 | 4成分×8频道 |
| 测定时间 | 约40秒 |
| 动作环境 | 10～35℃，且不得结露 |
| 表示方式 | 320×240像素矩阵带背光LCD |
| 光源 | 钨灯 |
| 输入输出端子 | RS-232C、打印机输出端子、USB |
| 电源 | AC100V～240V（50/60Hz） |
| 尺寸・质量 | 260（宽）×350（深）×380（高）毫米，13公斤 |
| 附属品 | 电源线×1，样品容器×2， 采样杯×1，备用保险丝×1， 标准样品（糙米、精米）×各1，标准样品储存容器×1 |
| 选项 | 数据管理软件“数据记录器NDL-04”“数据记录器RDL-01” 打印机VZ-810、RS232C电缆VZC61、USB电缆， USB-LAN转换适配器，蓝牙通信适配器VZC75 |
AN-820 的官方换代升级旗舰机型，专为稻谷、糙米、精米设计的台式透射近红外多成分无损检测仪，整粒大米无需粉碎、无需化学试剂，40 秒一次性测定水分、蛋白质、直链淀粉三大核心指标，附带自动食味综合评分，是粮库收购定级、米厂品质管控、水稻育种科研、清酒酒厂酒米筛选、第三方粮油检测机构的标配设备。
采用700~1050nm 透射型近红外分光光谱法，钨卤素长寿命光源穿透完整米粒，依靠水分子、蛋白质、淀粉分子对特定波长红外光的特征吸收差异，通过凹面光栅分光 + NMOS 光电二极管阵列高精度解析光谱衰减信号，调用原厂预制稻米校准曲线换算成分含量，检测结果可对标国标化学滴定法，属于绿色无损检测方案。
| 项目 | AN-820（老款） | AN-830（新款升级） |
|---|---|---|
| 光路系统 | 普通钨丝灯 + 普通光栅 | 钨卤素灯 + 凹面光栅，抗温漂更强 |
| 操作屏幕 | 点阵按键黑白屏 | 彩色触控液晶屏，可视化操作 |
| 数据接口 | 仅 RS232 + 打印机 | RS232+USB + 以太网 LAN 三接口 |
| 数据管理 | 仅本地存储 | 支持局域网上传、电脑批量导出 |
| 定位 | 基础实验室款 | 智能化数字化升级旗舰款 |
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